Die Aroniabeere

9. Juli 2021

Eine reichhaltige Vitalstoffquelle

Die Aroniabeere stammt ursprünglich aus Nordamerika und Kanada.
Erst in den 1950er Jahren kam die Aroniabeere nach Mitteleuropa.
Der Aroniabeerenstrauch, der bis zu 3 Meter hoch werden kann, zählt zu den Rosengewächsen.
Botanisch betrachtet ist die Aroniabeere dem Kernobst zuzuordnen – nicht dem Beerenobst. Oft wird sie daher auch Apfelbeere genannt.
Was ihre Größe und ihr Aussehen betrifft, ähneln sich Aronia- und Heidelbeere sehr.
Außerdem ist die Aroniabeere gegenüber Kälte, Frost, Schädlingen und Krankheiten wie bspw. Pilzinfektionen sehr robust.
Die Aroniabeere gilt als Antioxidans. Ihre Inhaltsstoffe können zu einer Minderung des oxidativen Stresses beitragen und die körpereigenen Zellen und Gewebe vor freien Radikalen schützen.