Inhalt: 250 ml
Das beliebte Öl in der ayurvedischen Ernährung und Massage.
Der ungeröstete weiße Sesam, der für das Öl verwendet wird, stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird in Deutschland kalt gepresst.
Das schonend kaltgepresste Sesamöl wird gerne in der orientalischen und asiatischen Küche verwendet. Es ist ideal für asiatische Gerichte und Salate und überzeugt durch seinen leicht nussigen Geschmack.
Das Öl eignet sich gut zum Braten und Erhitzen sowie zum Dünsten und für Süßspeisen.
Sesamöl enthält von Natur aus wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente und ist reich an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Da es sich um ein nicht raffiniertes Öl handelt (das Öl wird bei der Pressung nicht erhitzt) bleiben die Vitalstoffe erhalten.
Sesamöl eignet sich zudem hervorragend zum Ölziehen und auch für die Hautpflege. Das Öl besitzt eine besondere Affinität zur Haut und wird gut aufgenommen. Im Ayurveda wird es häufig als Massageöl verwendet.
NÄHRWERTE UND ZUTATEN
| Nährwerte | pro 100 ml |
| Energie | 3700 kJ/900 kcal |
| Fett | 100 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 14,6 g |
| - einfach ungesättigte Fettsäuren | 39,7 g |
| - mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 45,6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Zutaten: reines, kaltgepresstes Sesam Öl aus ungeröstetem Sesam aus kontrolliert biologischem Anbau.
FETTSÄUREZUSAMMENSETZUNG
| Buttersäure | < 0,1 % |
| Capronsäure | < 0,1 % |
| Caprylsäure | < 0,1 % |
| Caprinsäure | < 0,1 % |
| Laurinsäure | < 0,1 % |
| Myristinsäure | < 0,1 % |
| Myristoleinsäure | < 0,1 % |
| Pentadecansäure | < 0,1 % |
| Palmitinsäure | 8,2 % |
| Heptadecensäure | < 0,1 % |
| Stearinsäure | 5,5 % |
| Ölsäure | 38,5 % |
| Octadecatetraensäure | 0,8 % |
| Linolsäure | 45,2 % |
| alpha-Linolensäure | 0,4 % |
| gamma-Linolensäure | < 0,1 % |
| Arachinsäure | 0,6 % |
| Eicosensäure | 0,2 % |
| Behensäure | 0,1 % |
| Erukasäure | < 0,1 % |
VERZEHREMPFEHLUNG
Sesam Öl ist ein beliebtes Öl für asiatische Gerichte und Salate. Das Öl eignet sich gut zum Braten und Erhitzen sowie zum Dünsten und für Süßspeisen.
HAUTPFLEGE
Das Öl eignet sich als Massageöl und zur Pflege der Haut.
HINWEISE
Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können Geschmack, Farbe, Nährwerte und Fettsäurezusammensetzung chargenbedingt minimal variieren. Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern.
Aufgrund der rechtlichen Rahmenbedingungen, ist es uns leider nicht möglich, weitere gesundheitsbezogene Aussagen zu tätigen. Bei weiterem Interesse zu den enthaltenen Inhaltsstoffen wende dich bitte an deinen Arzt oder Apotheker oder lese und recherchiere in Fachliteratur oder im Internet.
